评论：扭枣做法 | 名菜谱
内容简介：作为一名资深的美食家，我对各种传统小吃都充满了浓厚的兴趣，扭枣便是极具特色的一种，扭枣，又称糖葫芦枣，是一种源自北方的传统小吃，其制作过程既简单又充满乐趣。 挑选新鲜的枣子，要求个大、肉厚、核小，这是保证扭枣口感的基础，将枣子洗净，用小刀在枣的两侧轻轻划开，注意不要划断，以便于之后的扭转，将划好的枣子放入事先准备好的糖浆中，让每一颗枣子都充分吸收糖浆的香甜。 待枣子吸收了足够的糖分后，将其取出...
用户评论
