内容简介:广东美极龙虱,作为一道地道的粤菜佳肴,其独特的口感和丰富的营养价值,深受美食爱好者喜爱,下面,我就来为大家详细介绍一番这道美食的做法。 准备好新鲜的龙虱,将其清洗干净,去掉杂质,用刀背轻轻拍打龙虱,使其肉质更加松软,将拍好的龙虱放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调料,腌制20分钟,让龙虱充分吸收调料的味道。 腌制完成后,将龙虱取出,沥干水分,锅中倒入适量的油,烧至五成热...
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aliveday