内容简介:干香菇作为一种传统的食材,深受美食爱好者喜爱,下面我来为大家分享一下干香菇的独特做法,让您的味蕾领略它的鲜美。 准备好干香菇,将其放入温水中浸泡,直至完全软化,浸泡过程中,可以适当加入少许食用碱,以帮助去除香菇表面的杂质。 待香菇泡软后,将其捞出,用清水冲洗干净,然后切成薄片,锅中加入适量油,待油热后,放入切好的香菇片,小火慢煎,直至两面金黄,香菇的香味逐渐释放。 加入适量的生抽、老抽、盐...
用户评论
aliveday