内容简介:小火烧是我国传统的美食之一,其独特的口感和丰富的层次深受人们喜爱,下面,我将为大家详细介绍小火烧的做法。 我们需要准备面粉、酵母、水、糖、盐等食材,将面粉放入一个大碗中,加入适量的酵母、糖和盐,搅拌均匀,慢慢加入水,一边加水一边搅拌,直至面粉呈絮状。 用手揉搓面团,直到面团表面光滑、不粘手为止,将揉好的面团放入一个大碗中,用湿布或保鲜膜覆盖,放置在温暖处发酵,发酵时间为1-2小时...
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aliveday