评论：山楂雪丽球的做法
内容简介：山楂雪丽球是一道融合了酸甜口感与细腻口感的经典甜品，以下是其制作方法： 将新鲜山楂洗净，去掉蒂和核，然后放入锅中，加入适量的清水和冰糖，用中小火慢煮至山楂软烂，汤汁浓稠，将煮好的山楂连同汤汁一起倒入搅拌机中，打成细腻的山楂泥。 将山楂泥过滤，去除杂质，再放入锅中加热，加入适量的吉利丁粉，搅拌均匀，直至吉利丁完全溶解，随后，将山楂泥倒入事先准备好的模具中，放入冰箱冷藏，待其凝固成山楂冻。...
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