内容简介:作为一个资深美食家,我可以告诉您,家庭烤箱烤羊肉不仅美味,而且制作过程相当简单,选择新鲜的羊肉,最好使用羊腿肉,肥瘦相间,口感更佳,将羊肉清洗干净后,用厨房纸巾吸干水分,然后进行腌制,您可以使用孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、老抽、蒜末、姜末等调料,根据个人口味调配。 腌制至少两小时,让羊肉充分吸收调料的味道,预热烤箱至200摄氏度,将腌制好的羊肉放在烤盘上,用锡纸包裹住烤盘边缘,防止汤汁溢出...
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aliveday