评论：坝上白蘑的做法
内容简介：坝上白蘑，产自我国坝上高原，肉质肥厚，口感鲜美，是不可多得的食材，以下是我推荐的坝上白蘑做法： 将新鲜的白蘑洗净，去掉杂质和根部，然后切片备用，在锅中加入适量的清水，放入切好的白蘑，大火煮开后转小火煮约10分钟，让白蘑充分吸收水分，捞出沥干备用。 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香，然后加入白蘑片翻炒，炒至表面微黄，加入适量的生抽、料酒、盐、糖等调味料，翻炒均匀，让白蘑充分吸收调味料的味道。...
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