评论：双椒火锅底的做法
内容简介：作为一名资深美食家，我对火锅底料的制作有着自己的独到见解，就让我来为大家分享一下双椒火锅底的做法。 准备新鲜的青红椒各一把，分别切成圈状，再准备一些大葱、姜、蒜，切成片备用，还需要适量的豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、香叶等香料。 将炒锅置于旺火上，加入适量的食用油，待油温五成热时，放入花椒、八角、桂皮、香叶等香料爆香，随后，加入切好的大葱、姜、蒜，翻炒出香味。 待香料炒至微黄时，加入豆瓣酱，继续翻炒...
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