内容简介:丝瓜螃蟹是一道色香味俱佳的海陆佳肴,其独特的口感和丰富的营养,让人回味无穷,以下是制作丝瓜螃蟹的详细做法: 准备好新鲜的螃蟹和丝瓜,将螃蟹洗净,去掉蟹盖和内脏,然后将其切成块状;丝瓜去皮,切成滚刀块备用。 锅中加入适量的清水,放入姜片、葱段和料酒,大火烧开后放入螃蟹块,煮至螃蟹变色后捞出备用。 锅中加油,油热后放入蒜末、姜末爆香,接着加入丝瓜块翻炒均匀,待丝瓜炒至断生后,加入适量的清水...
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aliveday