评论：酸菜鱼的做法和步骤图
内容简介：作为一名资深美食家，我深知酸菜鱼这道菜的鲜美与独特之处，下面，我将为您详细介绍酸菜鱼的做法和步骤图，让您在家中也能轻松享受这道美味佳肴。 准备好以下食材：草鱼一条（约750克），酸菜150克，豆芽50克，葱姜蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，鸡精适量，生粉适量。 步骤如下： 1、将草鱼宰杀后去鳞、去内脏，洗净后切成片，用盐、料酒、白胡椒粉和生粉腌制10分钟。 2...
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