内容简介:作为一名资深的美食家,我深知芝麻酱拌黄瓜的魅力所在,这道凉拌菜色香味俱佳,既开胃又健康,是夏日餐桌上的佳品。 挑选新鲜的黄瓜是关键,将黄瓜洗净,切成细长的条状,然后用盐腌制一下,去除多余的水分,这样黄瓜会更加脆嫩,将腌制好的黄瓜用清水冲洗干净,沥干水分备用。 就是调制芝麻酱的关键步骤,取适量的芝麻酱,加入适量的温水,缓缓搅拌均匀,直至芝麻酱变得浓稠适中,可根据个人口味加入蒜末、生抽、醋、盐等调料...
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aliveday