评论：芒鱼腩做法 | 名菜谱
内容简介：芒鱼腩，这道色泽诱人、口感鲜美的菜肴，在我国南方地区尤为受欢迎，下面，我就为大家介绍一下芒鱼腩的详细做法。 准备好新鲜的芒鱼腩，将其清洗干净，切成大小适中的块状，将切好的芒鱼腩用料酒、姜片和葱段腌制15分钟，以去腥增香。 热锅凉油，将腌制好的芒鱼腩放入锅中，煎至两面金黄，煎的过程中可以加入适量的蒜末和姜末，增加菜肴的香气，煎好后，将芒鱼腩盛出备用。 在锅中加入适量的清水，放入煎好的芒鱼腩...
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