内容简介:瓦锅饭,顾名思义,是一种用瓦锅烹制的米饭,它以其独特的香味和口感赢得了无数食客的喜爱,下面,我将为大家详细介绍瓦锅饭的做法。 准备好所需的食材,包括大米、水、食用油、盐等,大米要选用优质的长粒米,这样煮出的饭粒饱满、口感好。 将大米洗净,用清水浸泡30分钟,使其充分吸水,将瓦锅洗净,放入适量的食用油,用中小火将油烧温,注意不要烧得太热,以免烧糊。 油热后,将浸泡好的大米放入锅中,用铲子轻轻翻动...
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aliveday