内容简介:作为一名资深美食家,我对各种美食都有着浓厚的兴趣,而狗肉锅作为一种颇具争议的菜肴,在我国的某些地区仍有着一定的市场,我就来为大家详细介绍一下狗肉锅的做法大全集。 准备新鲜的狗肉,将其清洗干净,切成块状,用开水焯水,去除血水和腥味,将狗肉放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等调料,大火煮沸后转小火慢炖。 在炖狗肉的同时,可以准备一些配菜,如豆腐、白菜、土豆、豆芽等...
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aliveday