内容简介:作为一个资深的美食家,面对没有奶酪的披萨挑战,我自然不会轻易放弃,没有奶酪,披萨的灵魂似乎缺失了一部分,但创意和变通才是美食的真谛,可以选择使用替代品,比如切片的马苏里拉奶酪或者其他软质奶酪,虽然味道略有不同,但同样能带来丰富的口感。 可以尝试用芝士粉、奶油或者酸奶来增加披萨的奶香和滋润感,再或者,可以大胆创新,加入一些新鲜的香草、坚果或是果酱,为披萨增添独特的风味,用烤南瓜、甜玉米和蜂蜜搭配...
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aliveday