评论：建瓯饼的做法
内容简介：建瓯饼，又称建瓯麻饼，是福建省建瓯市的一种传统小吃，其独特的风味和制作工艺，一直深受食客们的喜爱，下面我来分享一下建瓯饼的做法： 准备食材：面粉、猪油、白糖、芝麻、鸡蛋、食用碱等。 1、将面粉放入盆中，加入适量的猪油，揉成面团，面团揉至光滑后，盖上湿布，醒发30分钟。 2、醒发好的面团揉成长条，切成小块，擀成圆饼状。 3、将白糖、猪油、食用碱混合，搅拌均匀，制成馅料。 4、将馅料包入圆饼中...
用户评论
