评论：四川麻辣豆干的做法
内容简介：四川麻辣豆干，以其独特的麻辣口感和丰富的层次感，深受食客喜爱，下面为您详细介绍这款美食的做法： 准备原材料：豆腐干、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、糖等。 1、将豆腐干切成小块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。 2、热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，再加入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等香料，煸炒出香味。 3、放入适量的豆瓣酱，炒出红油。 4、将焯好水的豆腐干放入锅中...
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