内容简介:作为一名资深的美食家,我认为叉烧饭是中华美食中的一道经典佳肴,其独特的风味总能让人回味无穷,下面,我就来分享一下叉烧饭的家常做法。 准备好优质的五花肉,将其洗净后切成厚片,用刀背轻轻拍松肉质,以便更好地吸收调料,调制叉烧酱汁,将适量的酱油、蜂蜜、蚝油、料酒、五香粉、蒜末、姜末等调料混合均匀,涂抹在五花肉上,让肉片充分吸收酱汁,腌制一小时左右。 腌制好的五花肉放入预热至180度的烤箱中...
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aliveday