评论：家常菜牛肉做法
内容简介：作为一个资深的美食家，我认为家常菜的魅力在于它的简单与纯粹，牛肉作为家常菜中的常客，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，我将分享一种简单易学的家常菜牛肉做法。 选择新鲜的牛肉，最好是牛腩或牛肉块，这样的肉质更加鲜嫩，将牛肉切成块状，然后用清水浸泡，去除血水和杂质，将牛肉放入沸水中焯水，去除多余的血沫和杂质，焯水过程中可以加入一些姜片和料酒去腥。 焯水后，将牛肉捞出备用，另起锅，放入适量的油...
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