内容简介:凉拌雪莲,这是一道融合了自然与美味的独特佳肴,以下是我作为美食家为您精心整理的做法: 将新鲜采摘的雪莲洗净,去除多余的杂质,将雪莲放入沸水中焯水片刻,捞出后立即放入冰水中浸泡,以保持其脆嫩口感。 将焯水后的雪莲切成适口的段状,放入大碗中,加入适量的蒜末、姜末、红椒丝,再撒上一些炒香的芝麻,提升菜肴的香气。 随后,调匀调料,包括适量的盐、生抽、香醋、白糖和辣椒油,将这些调料均匀地浇在雪莲上...
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aliveday