评论：鸡膝骨的做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我对于鸡膝骨的独特做法颇有研究，鸡膝骨，肉质鲜嫩，营养丰富，是许多烹饪爱好者钟爱的食材，以下是我推荐的一种鸡膝骨的烹饪方法： 将鸡膝骨清洗干净，用料酒、姜片和葱段腌制20分钟，以去腥增香，热锅凉油，油温五成热时，放入腌制好的鸡膝骨，煎至两面金黄，逼出多余的油脂，加入适量的生抽、老抽、蚝油、冰糖和八角，翻炒均匀，让鸡膝骨充分吸收调料的香气。 随后，加入适量的热水...
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