内容简介:面点燕子,又称“燕子饺”,是一种精致而富有创意的中式点心,下面我来分享一下它的做法: 准备面团所需的食材:面粉、水、盐,将面粉放入盆中,加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。 制作馅料,可以选择猪肉、虾仁或蔬菜等食材,以猪肉为例,将猪肉剁成肉馅,加入姜末、葱花、酱油、料酒、盐、糖等调料,搅拌均匀。 面团醒发好后,将其揉成长条,切成小块,擀成圆形皮子,在皮子中央放入适量的馅料...
用户评论
aliveday