内容简介:作为一名资深美食家,螺蛳鸭脚煲这道菜可是我的心头好,它将螺蛳的鲜美与鸭脚的筋道完美结合,让人回味无穷,下面,就让我来为大家详细介绍螺蛳鸭脚煲的做法大全。 准备新鲜的螺蛳和鸭脚,螺蛳要提前用清水浸泡,去除泥沙,鸭脚则需剪去脚尖和脚掌硬壳,清洗干净,将螺蛳和鸭脚分别焯水,去除异味。 炒锅加热,放入适量的食用油,待油温升高后,放入葱姜蒜爆香,再加入辣椒、花椒等调料,翻炒均匀,随后...
用户评论
aliveday