内容简介:蛋黄焗地瓜,这道色泽诱人、口感丰富的家常美食,深受许多人的喜爱,下面,我就来为大家详细介绍一下它的做法。 准备好地瓜两个,洗净去皮,切成厚约1厘米的圆片,然后将地瓜片放入蒸锅中,大火蒸至熟透,大约需要15分钟。 将蒸好的地瓜片取出,稍微晾凉,可以预热烤箱至180度,将熟地瓜片均匀地摆放在烤盘上,备用。 我们来处理蛋黄,取四个鸡蛋,只留下蛋黄,将蛋黄打散,加入适量的盐、胡椒粉和牛奶,搅拌均匀。...
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aliveday