评论：白沙螺做法 | 名菜谱
内容简介：作为一名资深美食家，我对各种美食的做法都有着浓厚的兴趣，就让我来为大家介绍一下白沙螺的独特做法。 白沙螺，又称白玉螺，是一种生活在淡水中的螺类，肉质鲜美，营养丰富，以下是制作白沙螺的详细步骤： 将新鲜的白沙螺用清水冲洗干净，去除泥沙，将洗净的白沙螺放入沸水中焯水，焯水过程中可加入适量的姜片和葱段，以去腥增香，焯水约2分钟后，捞出备用。 准备炒锅，倒入适量的食用油，待油热后，加入蒜末...
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