评论：旋饼 做法 | 名菜谱
内容简介：旋饼，这道源自我国北方的传统小吃，以其独特的口感和制作工艺，深受食客们的喜爱，下面，我就来为大家详细介绍旋饼的做法。 我们需要准备面粉、水、酵母、糖和油等基本食材，将面粉放入盆中，加入适量的水和酵母，揉成面团，将面团放入温暖处发酵，待其体积膨胀至原来的两倍左右即可。 发酵好的面团取出，分成若干小剂子，每个剂子擀成圆饼状，在饼皮上均匀涂抹一层食用油，撒上适量的糖和葱花，然后将饼皮对折，再擀成圆饼。...
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