评论：山药香片做法
内容简介：山药香片，一道色香味俱佳的美食，不仅口感独特，还具有丰富的营养价值，下面为您详细介绍山药香片的做法： 准备好新鲜的山药，去皮后切成薄片，山药切片后，放入清水中浸泡，以去除多余的淀粉，防止氧化变黑。 将山药片放入蒸锅中，用大火蒸约15分钟，直至山药片熟透，取出山药片，晾凉备用。 在平底锅中倒入适量油，油温五成热时，放入山药片，用中小火慢煎，煎至两面金黄，边缘微微焦脆，即可出锅。...
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