内容简介:作为一名资深美食家,我深知咸粢饭团的独特魅力,它融合了米的绵软与咸香的完美口感,是江南地区的一道传统美食,下面,我将为大家详细介绍咸粢饭团的做法。 准备好所需材料:糯米、粢饭团专用咸菜、猪肉末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱、姜等。 1、将糯米提前浸泡4小时以上,使其充分吸水。 2、将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量水,煮至糯米熟烂,捞出备用。 3、将咸菜切成末,葱、姜切末备用。 4、热锅凉油...
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aliveday