评论：吴川炆芋头的做法
内容简介：吴川炆芋头，作为一道地道的广东传统美食，其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，下面我来分享一下这道美食的做法。 准备好新鲜的芋头，去皮后切成大小均匀的块状，将芋头放入沸水中焯水，去除多余的淀粉，这样可以使芋头更加软糯，焯水后，捞出备用。 准备一些五花肉，切成薄片，热锅凉油，将五花肉放入锅中煸炒，直至肉片两面微焦，油脂逼出，加入适量的蒜末、姜末和葱花，翻炒均匀，激发出香气。 随后...
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