内容简介:作为一名资深美食家,我深知咸瓜子这道小零食的独特魅力,咸瓜子不仅味道鲜美,而且制作过程也相对简单,下面,我就来为大家详细介绍一下咸瓜子的做法。 选取优质的瓜子作为原料,用清水冲洗干净,去除杂质,将瓜子放入适量的清水中浸泡,使其充分吸水膨胀,浸泡时间约为4-6小时,期间要定时更换水,以保证瓜子的口感。 待瓜子浸泡好后,将其捞出,沥干水分,在锅中加入适量的清水,放入瓜子,水量要没过瓜子...
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aliveday