内容简介:作为一名资深美食家,我深知一碗温暖入心的双米粥,是如何在细节中彰显美味的,双米粥,即大米与小米的完美结合,不仅口感丰富,而且营养价值极高,下面,就让我来分享这款双米粥的做法。 准备好等量的大米和小米,比例为1:1,将两种米洗净,用清水浸泡30分钟,使其充分吸水,在锅中加入适量的清水,将浸泡好的米倒入锅中,开大火煮沸后,转小火慢炖,期间要不断搅拌,防止米粒粘锅。 待米粒煮至半熟时,加入适量的食用碱...
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aliveday