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鸭杂的做法大全集
内容简介:作为一个资深的美食家,我深知鸭杂的独特魅力,鸭杂,指的是鸭子的内脏部分,包括鸭肝、鸭心、鸭肠等,它们各自拥有独特的口感和丰富的营养价值,下面,我将为您详细介绍鸭杂的做法大全集,让您在家中也能轻松享受这道美味佳肴。 鸭杂的清洗至关重要,将鸭杂放入清水中浸泡,用手挤压去除血水和杂质,然后用盐等清洁剂清洗,再用清水冲洗干净,我们可以尝试以下几种做法: 1、酸辣鸭杂:将清洗干净的鸭杂切成小块...
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