内容简介:作为一名资深的美食家,我来为大家分享一下鸭脖家常的做法,鸭脖作为一道极具特色的地方小吃,其香辣可口、肉质鲜美的特点深受人们喜爱,下面,就让我来介绍一下这道美味的家常鸭脖的做法。 准备新鲜的鸭脖,清洗干净后切成段,然后用盐、料酒、姜片、葱段等腌制20分钟,让鸭脖充分吸收调料的味道,将腌制好的鸭脖放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后撇去浮沫,煮至鸭脖熟透。 煮熟的鸭脖捞出晾凉,这时可以准备调料,将蒜...
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aliveday