内容简介:作为一名资深的美食家,我深知一款美味的包子馅料对于整个口感的重要性,就让我来分享一款经典的香菇鸡肉包子馅的做法。 准备新鲜的鸡肉和香菇,鸡肉需剔除多余的脂肪,切成小块,然后用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料腌制20分钟,使其充分入味。 将香菇洗净,切成薄片,用开水焯熟,捞出后沥干水分,这一步可以去除香菇的异味,使其口感更加鲜美。 将腌制好的鸡肉和焯熟的香菇放入搅拌机中,加入适量的葱姜蒜末...
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aliveday