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凉糖醋藕片的做法大全
凉糖醋藕片的做法 材料： 藕片500克 红椒1个 青椒1个 葱姜适量 糖、醋、盐、生抽、料酒适量 水淀粉适量 做法： 将藕片洗净，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 红椒、青椒洗净，切成丝，葱姜切成末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜末煸炒出香味，加入红椒、青椒丝翻炒均匀。 加入适量糖、醋、盐、生抽、料酒，翻炒均匀。 将焯好水的藕片放入锅中，翻炒均匀，加入适量水，煮开后转小火焖煮5分钟。
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淋酱的做法大全集
番茄酱 材料：番茄酱、洋葱、大蒜、盐、糖、橄榄油 步骤：1.将洋葱和大蒜切碎，放入锅中煸炒至金黄色；2.加入番茄酱，盐和糖，搅拌均匀；3.加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟；4.加入橄榄油，搅拌均匀即可。 酱油 材料：大豆、小麦、盐、水 步骤：1.将大豆和小麦混合，加入适量的水浸泡12小时；2.将浸泡后的大豆和小麦磨成泥状；3.将泥状物加入适量的水，煮沸后转小火煮2小时；4.加入盐，搅拌均匀
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凉菜卤水凉菜的做法大全集
凉菜： 1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油拌匀即可。 2. 凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成细丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油拌匀即可。 3. 涼拌海带絲：将海带丝焯水后捞出，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油拌匀即可。 卤水凉菜： 1. 卤水豆腐：将豆腐切成小块，放入卤水中煮熟，捞出后切片，淋上卤汁即可。 2. 卤水牛肉：将牛肉切成薄片，放入卤水中煮熟，捞出后淋上卤汁即可。 3.
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鳞鲫鱼做法大全家常
鳞鲫鱼清蒸做法： 1. 鳞鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜蒜切末，葱切段，香菜切段，放在鱼身上。 3. 锅中加入适量水，放入蒸架，将鱼放入蒸架上，大火蒸10分钟。 4. 将蒸鱼的汁倒掉，再撒上一些盐、味精、香油、葱花、姜末、蒜末，再用热油淋在鱼身上即可。 鳞鲫鱼煮汤做法： 1. 鳞鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 锅中加入适量水，放入鱼和姜片、葱段、料酒
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鳞鲫鱼做法大全家常做法
鳞鲫鱼清蒸做法： 1. 鳞鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜蒜切末，葱切段，香菜切段，放在鱼身上。 3. 锅中加入适量水，放入蒸鱼架，水开后将鱼放入蒸鱼架上，大火蒸10分钟左右。 4. 将蒸鱼时产生的汤倒掉，再将姜蒜末、葱段、香菜段放在鱼身上，淋上适量的生抽、香油、白胡椒粉，再蒸5分钟即可。 鳞鲫鱼红烧做法： 1. 鳞鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 锅中加入适量油
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灵芝鸡做法大全集
灵芝鸡的做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、灵芝、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、水淀粉。 2. 鸡腿肉切块，用料酒、盐、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。 3. 灵芝切片，姜切片，蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。 5. 放入鸡块煸炒至变色。 6. 加入灵芝片煸炒均匀。 7. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 8. 加入盐和鸡精调味，勾芡后即可出锅。 本文来自投稿
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菱角的简易做法大全
糖醋菱角 材料：菱角、白糖、醋、盐、生抽、淀粉、油 步骤：1. 菱角去皮切块，加盐水焯水；2. 油热后放入菱角煸炒至金黄色；3. 加入白糖、醋、生抽、少量盐和水，烧开后转小火焖煮；4. 水淀粉勾芡，淋在菱角上即可。 清炒菱角 材料：菱角、盐、油 步骤：1. 菱角去皮切块，加盐水焯水；2. 油热后放入菱角煸炒，加盐调味即可。 菱角炒肉片 材料：菱角、瘦肉片、盐、生抽、料酒、淀粉、油 步骤：1.
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灵芝猪肚鸡的做法大全
灵芝猪肚鸡的做法 材料： 灵芝 10 克 猪肚 1 个 鸡 1 只 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将灵芝泡发，洗净备用。 将猪肚清洗干净，切成小块，焯水后捞出备用。 将鸡宰杀，去毛去内脏，洗净备用。 姜切片，葱切段备用。 将炖盅放入适量清水，加入姜片、葱段、料酒、盐，烧开后放入鸡、猪肚、灵芝，再次烧开后转小火炖 2 小时。 最后加入适量盐调味即可。 小贴士：
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凉菜高档做法大全图片大全图片大全图片欣赏
凉菜高档做法大全图片欣赏 凉菜是夏季餐桌上必不可少的一道菜品，而高档的凉菜更是让人垂涎欲滴。以下是一些高档凉菜的做法： 1. 麻辣口水鸡：将鸡肉切成丝，加入花椒、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、味精等调料拌匀，腌制入味后放入冰箱冷藏，食用时撒上葱花、香菜即可。 2. 拌海蜇：将海蜇切成丝，加入酱油、醋、糖、盐、味精、花椒油等调料拌匀，放入冰箱冷藏，食用时撒上葱花、香菜即可。 3. 凉拌三丝：将黄瓜
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鳞鲫鱼的做法大全家常
鳞鲫鱼清蒸的做法： 1. 鳞鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜蒜切末，葱切段，香菜切段，放在鱼身上。 3. 锅中加入适量清水，放入蒸鱼架，水开后将鱼放入蒸鱼架上，大火蒸10分钟左右。 4. 将蒸鱼时产生的汤倒掉，再在锅中放入适量的油，烧热后淋在鱼身上即可。 鳞鲫鱼红烧的做法： 1. 鳞鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 锅中加入适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄色取出备用。
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