材料:
面粉300克、水150克、盐适量、葱花适量、油适量
步骤:
1.将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
2.将面团擀成薄饼,撒上盐和葱花。
3.将薄饼卷起来,再擀成薄饼。
4.将薄饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
5.将煎好的薄饼刷上一层葱花油,再煎一会儿,直到两面都变得香脆。
6.切成小块,趁热食用。
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面粉300克、水150克、盐适量、葱花适量、油适量
1.将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
2.将面团擀成薄饼,撒上盐和葱花。
3.将薄饼卷起来,再擀成薄饼。
4.将薄饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
5.将煎好的薄饼刷上一层葱花油,再煎一会儿,直到两面都变得香脆。
6.切成小块,趁热食用。
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