手卷生菜的做法大全

手卷生菜的做法大全

手卷生菜是一道非常健康、美味的菜肴，适合作为开胃菜或主菜。以下是手卷生菜的做法大全：

材料：

• 生菜叶
• 肉末或鸡肉末
• 蔬菜（例如胡萝卜、黄瓜、豆芽等）
• 调味料（例如酱油、盐、糖、料酒等）
• 油

步骤：

1. 将肉末或鸡肉末炒熟，加入蔬菜翻炒均匀。
2. 加入调味料，翻炒均匀。
3. 将生菜叶洗净，沥干水分。
4. 将炒好的肉末或鸡肉末放在生菜叶上，卷起来即可。

手卷生菜可以根据个人口味添加不同的蔬菜和调味料，例如蘑菇、洋葱、辣椒等。也可以用豆腐、虾仁等代替肉类。