炸巧克力饼干的做法大全

炸巧克力饼干的做法大全：

材料：

• 巧克力饼干
• 面粉
• 鸡蛋
• 油

步骤：

1. 将巧克力饼干放入密封袋中，用擀面杖轻轻敲打，使其碎裂。
2. 准备一个碗，将面粉倒入碗中。
3. 在另一个碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将油倒入锅中，加热至适中温度。
5. 将碎裂的巧克力饼干放入面粉中，均匀裹上一层面粉。
6. 将裹有面粉的巧克力饼干放入鸡蛋液中，均匀裹上一层鸡蛋液。
7. 将裹有鸡蛋液的巧克力饼干放入热油中，炸至金黄色。
8. 用厨房纸巾将多余的油吸干。
9. 炸好的巧克力饼干可以直接食用或放凉后保存。