鱼片火锅汤的做法大全家常做法:
材料:
- 鱼片:适量
- 火锅底料:适量
- 蔬菜:适量(例如豆芽、白菜、蘑菇等)
- 调料:适量(例如盐、鸡精、料酒等)
- 清汤或高汤:适量
步骤:
- 将鱼片洗净备用。
- 准备火锅底料,可以选择自己喜欢的口味。
- 将蔬菜洗净切好。
- 烧开清汤或高汤,加入火锅底料煮开。
- 将鱼片放入锅中,煮至熟烂。
- 加入蔬菜和调料,继续煮一会儿。
- 根据个人口味调整味道,可以加入适量的盐、鸡精、料酒等。
- 火锅汤煮好后,可以将鱼片和蔬菜捞出,放在碗里,再倒入适量的汤汁。
- 鱼片火锅汤即可享用。
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