油豆腐凉拌的做法大全家常

油豆腐凉拌的做法

材料：

• 油豆腐一块
• 葱姜蒜适量
• 酱油、醋、糖、盐、香油适量
• 辣椒油适量（可选）

步骤：

1. 将油豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。
2. 将酱油、醋、糖、盐、香油混合成调味汁。
3. 将油豆腐块放入碗中，倒入调味汁，加入葱姜蒜末拌匀。
4. 放入冰箱冷藏一小时以上，让味道更入味。
5. 食用时可根据个人口味加入适量辣椒油。