盐蛋稀饭的做法大全

盐蛋稀饭的做法

材料：

• 大米
• 盐蛋
• 鸡蛋
• 葱花
• 姜末
• 盐
• 鸡精
• 香油

步骤：

1. 大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
2. 盐蛋剥壳，切成小块备用。
3. 鸡蛋打散，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。
4. 锅中加入适量的油，烧热后加入姜末和葱花煸炒出香味。
5. 倒入鸡蛋液，煮至八成熟时加入盐蛋块，继续煮至鸡蛋熟透。
6. 将煮好的米饭倒入锅中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
7. 最后加入少许香油，翻炒均匀即可。