酸甜番茄酱排骨的做法大全

酸甜番茄酱排骨的做法

材料：

• 猪肋排 500克
• 番茄酱 50克
• 白糖 30克
• 醋 20克
• 料酒 20克
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 水 适量

步骤：

1. 将猪肋排洗净切成小段，加入开水焯水后捞出备用。
2. 锅中倒入适量油，加入姜葱爆香。
3. 加入番茄酱、白糖、醋、料酒、盐和适量的水，煮开后加入焯水后的猪肋排。
4. 煮至汤汁浓稠，猪肋排熟透即可。