乳扇羹的做法
材料:
- 牛奶 500ml
- 糯米粉 50g
- 白糖适量
- 水适量
步骤:
- 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀,备用。
- 将牛奶倒入锅中,加入适量白糖,用中小火加热至微沸腾状态。
- 将步骤1中的糯米粉水倒入锅中,不断搅拌,煮至浓稠状态。
- 将煮好的乳扇羹倒入碗中,放入冰箱冷藏,待凉后即可食用。
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