芙蓉炒蛋的做法大全

芙蓉炒蛋的做法大全

芙蓉炒蛋是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，做法简单。以下是芙蓉炒蛋的做法：

材料：

• 鸡蛋3个
• 芙蓉50克
• 葱花适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和生抽，搅拌均匀。
2. 将芙蓉洗净，切成小段。
3. 热锅凉油，放入芙蓉煸炒，炒至变色。
4. 加入葱花煸炒。
5. 将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀。
6. 炒至鸡蛋熟透，关火即可。

芙蓉炒蛋的做法非常简单，只需要几个常见的食材就可以制作出美味的芙蓉炒蛋。如果你喜欢口感更加细腻的芙蓉炒蛋，可以在打蛋液的时候加入少量水或牛奶。