孕妇鹅煲汤的做法大全

孕妇鹅煲汤的做法大全

鹅肉性寒，有滋阴补肾、清热解毒、滋补气血的功效，适合孕妇食用。以下是孕妇鹅煲汤的做法：

材料：

• 鹅肉500克
• 红枣10枚
• 枸杞10克
• 淮山30克
• 当归10克
• 生姜3片
• 料酒适量
• 盐适量
• 清水适量

步骤：

1. 将鹅肉洗净切块，焯水后捞出备用。
2. 将红枣、枸杞、淮山、当归洗净备用。
3. 生姜切片备用。
4. 煲汤锅加清水，放入鹅肉、红枣、枸杞、淮山、当归、生姜和料酒，大火煮沸后转小火煲2小时。
5. 加入适量盐调味即可。