清汤面线的做法

材料：

  • 面线
  • 鸡肉/猪肉
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 胡椒粉
  • 鸡精
  • 清水

步骤：

  1. 将面线用清水泡软备用
  2. 将鸡肉/猪肉切成丝备用
  3. 葱姜蒜切末备用
  4. 锅中加入清水，放入葱姜蒜煮开
  5. 放入肉丝，煮至变色
  6. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味
  7. 将泡软的面线放入锅中，煮至面线熟透
  8. 关火，装入碗中即可食用

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