糯米烧卖怎么做法大全图解

糯米烧卖的材料：

糯米粉、猪肉馅、虾仁、香菇、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花生油、水。

糯米烧卖的做法：

1.将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。

2.将猪肉馅、虾仁、香菇、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花生油、水混合搅拌均匀，制成馅料。

3.将馅料包入糯米球中，搓成烧卖的形状。

4.将烧卖放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

5.糯米烧卖可以搭配酱油、醋、姜末等调料食用。