牛羊肉饺子馅的做法大全

牛羊肉饺子馅的做法

材料：

• 牛肉末250克
• 羊肉末250克
• 大葱末100克
• 姜末50克
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 花椒粉适量
• 香油适量

步骤：

1. 将牛肉末和羊肉末混合在一起，加入大葱末和姜末，搅拌均匀。
2. 加入盐、生抽、料酒、花椒粉和香油，继续搅拌均匀。
3. 将饺子馅放入冰箱冷藏30分钟，让馅料更加入味。
4. 将饺子馅包入饺子皮中，煮熟即可享用。