木耳馅饺子的家常做法大全集

木耳馅饺子的家常做法

材料：

• 猪肉馅
• 木耳
• 韭菜
• 姜蒜末
• 盐
• 鸡精
• 料酒
• 生抽
• 香油
• 水淀粉
• 饺子皮

步骤：

1. 将猪肉馅、木耳、韭菜、姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油混合搅拌均匀，制成馅料。
2. 将馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
3. 将饺子放入沸水中，煮至浮起，再加入适量的冷水，再煮至再次浮起，捞出即可。
4. 可以根据个人口味，蘸酱油、醋、辣椒油等食用。