面包式馒头的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 盐5克
  • 水250毫升

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
  2. 加入水，揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
  4. 将面团揉成长条状，切成小块。
  5. 将小块面团搓圆，放在蒸锅里，用大火蒸10分钟即可。

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